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Ficha del libro

Portada del libro Historia de los curtidos de las pieles (1ª edición)  del autor/es Cristóbal Caballero Escribano  en Editorial Club Universitario




Hojear Historia de los curtidos de las pieles (1ª edición)









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Historia de los curtidos de las pieles 

Cristóbal Caballero Escribano



ISBN   9788499484341
Páginas   54
Formato   17x24
Encuad.   Rústica
Idioma   Castellano
Año pub.   2011

Propongo en esta obra para debate, los curtidos con cereales de época antigua. Con ello pretendo abrir la puerta a un camino por andar en el que los cientificos e investigadores tengan en consideración la importancia de la piel en la supervivencia del hombre desde los tiempos más remotos. La investigación de campo, junto a las nuevas técnicas de análisis, aportarán datos esenciales en el establecimiento de los procesos de curtido. Con esta aportación deseo arrojar luz al conocimiento de la evolución de los curtidos que ha ido realizando el hombre a lo largo de su propia historia.




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PVP (En papel)  
14,00 € (IVA inc.)
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